Pasta di Gragnano

Les pâtes de Gragnano sont devenues très connues et de plus en plus appréciées, je travail depuis 7 ans avec les frères Moccia. Leurs pâtes sont extra, ici vous trouverez que une sélection, je vous invite à découvrir la Caccavella, la pâte la plus grande au monde, les pâtes sans gluten et les pâtes aromatisées. Vous pouvez tout connaitre sur les pâtes de Gragnano en lisant mon blog : http://www.apogei.com/la-della-fabbrica-della-pasta-di-gragnano/

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  • Scialatelli au citron di sorrento

    Ces pâtes aromatisée au citron s'associent bien avec des petits des de saumon frit et un peu de ricotta, pour décorer votre plat des pâtes vous pouvez utiliser des zestes de citrons râpés. ...

    7.00€

  • Linguine al nero di seppia

    L'encre utilisé pour aromatiser ces linguine est totalement naturel. Vous pouvez les gouter nature ou si non les enrichir avec notre sauce à l'encre de seiche. ...

    7.00€

  • Conchiglioni

    Des grosses pâtes à farcir, pour l'été, je conseil de les farcir froides avec des tomates cerise coupées en deux, de la poutargue de thon à l'huile et pour décorer utiliser quelque feuille d'an ...

    6.00€

  • Maccheroncelli

    Des maccheroncelli pour faire un gratin de pâtes! ...

    5.00€

  • Gnocchetti sardi

    Des toutes petits pâtes, elle restent toujours "al dente" à assaisonner avec du fromage de brebis et un peu de safran. ...

    6.00€

  • Orecchiette

    Pâtes typique des Pouilles, Si vous aurez l'opportunité d'aller faire un tour dans cette superbe région, je vous conseil les "Orecchiette con le cime di rape" Si non, vou spouvez suivre la recet ...

    6.00€

  • Scialatelli

    Attention , car ces pâtes demandent beaucoup de cuisson, mais assaisonnées avec notre pesto de roquette deviennent un plat d'exception. ...

    6.00€

  • Calamarata sans gluten

    Le producteur des pâtes de Gragnano est très attentif aux consommateurs et aux allergies qui se sont développées, pour les intolérants au gluten il n'y a pas de raison de se priver des pâtes art ...

    8.00€

  • Maccaroni sans gluten

    Le producteur des pâtes de Gragnano est très attentif aux consommateurs et aux allergies qui se sont développées, pour les intolérants au gluten il n'y a pas de raison de se priver des pâtes art ...

    7.00€

  • Mezze Penne sans gluten

    Le producteur des pâtes de Gragnano est très attentif aux consommateurs et aux allergies qui se sont développées, pour les intolérants au gluten il n'y a pas de raison de se priver des pâtes art ...

    7.00€