Riz et Risotti

Je suis spécialisée dans les produits du sud de l'Italie, mais j'ai eu un coup de coeur pour ces produits, donc j'ai fait cette escapade vers le Piémont. N'oublions pas qu'un des plus connu street food en Sicile est l'Arancino, la grosse boule de riz farcie avec de la viande et de la sauce tomate.

Affichage
  • Riz Vialone Nano

    Le Vialone Nano est une variété peu connue de riz italiens. Il est caractérisé pas un grain petit, fin et perlé.  Le riz Vialone Nano, par son goût et sa consistance, peut agrémenter tous le ...

    7.00€

  • Risotto aux tomates et basilic

    Les risotti que je propose sont excellents, le riz utilisé est le carnaroli et les ingrédients sont naturels, ces risotti ne contiennent pas de glutamate, leur préparation est très simple: Faire ...

    6.00€

  • Risotto à la truffe

    Les risotti que je propose sont excellents, le riz utilisé est le carnaroli et les ingrédients sont naturels, ces risotti ne contiennent pas de glutamate, leur préparation est très simple: Faire ...

    8.00€

  • Risotto au safran

    Les risotti que je propose sont excellents, le riz utilisé est le carnaroli et les ingrédients sont naturels, ces risotti ne contiennent pas de glutamate, leur préparation est très simple: Faire ...

    6.00€

  • Risotto au potiron

    Les risotti que je propose sont excellents, le riz utilisé est le carnaroli et les ingrédients sont naturels, ces risotti ne contiennent pas de glutamate, leur préparation est très simple: Faire ...

    6.00€

  • Risotto aux cèpes

    Les risotti que je propose sont excellents, le riz utilisé est le carnaroli et les ingrédients sont naturels, ces risotti ne contiennent pas de glutamate, leur préparation est très simple: Faire ...

    7.00€

  • Risotto à la Trévise

    Les risotti que je propose sont excellents, le riz utilisé est le carnaroli et les ingrédients sont naturels, ces risotti ne contiennent pas de glutamate, leur préparation est très simple: Faire ...

    6.00€

  • Riz Arborio

    Le riz Arborio est également utilisé pour faire des risotti, il est un peu plus rond, en Sicile on l'utilise pour faire "i timballetti" ou par fois pour faire les "arancini". ...

    7.00€